Rakınızı sert mi arzu edersiniz? Bir buçuk kaşık koyun. Yumuşak mı? Yarım kaşık. Keyfinize göre. Kristallenmez yer kaplamaz, bozulmaz.
350 gramlık bir paketten yaklaşık 2 büyük rakı çıkıyor. Ucuzluğu ve lezzetiyle dikkat çeken ürün %65 üzüm, %35 melas alkolü içeriyor ve gıda kodeksine uygun. Granül rakıda yıldız anason kullanılmıyor, geleneksel rakılar gibi üretiliyor. Sıvı şeklinde olmadığından özellikle taşıma kolaylığı sağlıyor.
30 Şubat’taki lansman basın toplantısında granül kahveyi hazır çorba ve hazır kahveye benzeterek söyledikleriyle ses getiren Reuters muhabiri Ajdar Teksoy da fikir değiştirdi.
Önce “Rakımızı da bozuyorsunuz.” demiş, granül rakıya karşı çıkmış, hatta karşı kampanya başlatmıştı. Fakat denedikten sonra sayın Teksoy “Granül rakı, zaten gerçek rakı. Hatta pek çok rakıdan daha güzel.” dedi.
Granül Göbek ve Sarı Granül de yakında raflarda olacak.
Granül rakı nedir?
Granül rakı, geleneksel rakının özelliklerini koruyarak suma aşaması sonrasında anason distilesi esnasında santrifüj yöntemle granüle edilmiş formuna denir. ODTÜ Hipertansif Etanol Anabilim Dalı başkanı Prof. Dr. Ahmet Hamdi Koçu başkanlığında bir ekip tarafından büyük bir gizlilikle 11 yıl sürdürülen çalışmalarla üretilmiştir. Akademik literatüre particularus teltelae adıyla dahil edilmiştir. Soğuk suyla karıştırmadan tüketilmemesi tavsiye edilmektedir. Serin ve kuru yerde muhafaza edilmelidir.
